La torrefazione è il processo di tostatura dei chicchi di caffè verde per trasformarli in chicchi di caffè tostato, pronti per la preparazione e il consumo. Durante la torrefazione, i chicchi subiscono una serie di reazioni chimiche e fisiche che
Il caffè
Il caffè è una bevanda popolare e ampiamente consumata in tutto il mondo, ottenuta dalla macinazione e l’infusione dei chicchi di caffè tostato. È una delle bevande più apprezzate per il suo aroma, sapore e le proprietà stimolanti. Il caffè
I benefici del caffè
Il caffè offre diversi benefici per la salute quando consumato con moderazione. Ecco alcuni dei potenziali benefici del caffè: È importante sottolineare che gli effetti del caffè possono variare da individuo a individuo e dipendono dalla quantità di caffè consumata,